Skånsom og effektiv glassvask – for bar, restaurant og hotell
Rene, blanke glass uten flekker og lukt er avgjørende for gjestens opplevelse i bar, restaurant og hotell. En profesjonell glassvasker er spesialdesignet for å vaske glass, kopper og bestikk skånsomt og hygienisk – uten risiko for brekkasje eller kalkrester. Votek leverer glassvaskere tilpasset ulike behov, fra kompakte modeller under baren til større maskiner for hotellkjøkken. Vi sørger for riktig installasjon, vannbehandling og service.
Trenger du hjelp med oppvaskløsninger?
Tom Erik Askeland
Teknisk leder storhusholdning
Relaterte sider
Glassvaskere
Produkter pr. kategori
Glassvaskere vi tilbyr
- Kompakte glassvaskere for bar og café
- Mellomstore glassvaskere for restaurant og hotell
- Spesialkurver for ulike glasstyper
- Vannbehandling og avherdingsfiltre
- Installasjon og serviceavtaler
Hvorfor en dedikert glassvasker?
Det kan være fristende å vaske glass i den vanlige oppvaskmaskinen, men det gir sjelden et godt resultat. Oppvaskmaskiner bruker høyere temperatur og sterkere kjemi som kan etse glasset over tid. En glassvasker har lavere vasketemperatur, mildere vaskemiddel og kortere syklus – tilpasset akkurat det glass tåler. Resultatet er glass som holder seg klare og blanke lenger, uten melkete belegg eller lukt.
Vanlig utfordring: kalkflekker på glass
Den vanligste klagen i bar og restaurant er hvite flekker på glass etter vask. Årsaken er nesten alltid hardt vann. Løsningen er et avherdingsfilter som fjerner kalk fra vannet før det når maskinen. Votek leverer og installerer vannbehandling tilpasset ditt vannforbruk og vannkvalitet, slik at du slipper flekkete glass.
Kapasitet og plassering
For en gjennomsnittlig bar er en kompakt glassvasker med kurvstørrelse 40×40 cm oftest tilstrekkelig. Den passer under bardisken og vasker en kurv på under 2 minutter. For større operasjoner – hoteller, konferansesentre, restauranter med mange kuverter – finnes større modeller med høyere kapasitet. Vi hjelper deg å velge riktig størrelse basert på forventet volum og tilgjengelig plass.
Hygiene og mattrygghet
Profesjonelle glassvaskere oppfyller kravene til hygienisk vask med sluttskylletemperatur på minimum 82 °C. Dette sikrer at glass og kopper er bakteriefrie og trygge å bruke. For utesteder som serverer mat er dette et viktig ledd i den samlede hygieneplanen.
Hvorfor velge en profesjonell glassvasker?
- Spesialdesignet for skånsom glassvask uten brekkasje
- Fjerner kalkflekker med riktig vannbehandling
- Kompakte modeller som passer under bardisk
- Kort syklustid – under 2 minutter per kurv
- Installasjon og service fra Votek
Vanlige spørsmål om glassvaskere
Kan jeg vaske glass i en vanlig oppvaskmaskin?
Teknisk sett ja, men vi anbefaler det ikke. Oppvaskmaskiner bruker sterkere kjemi og høyere temperatur som kan skade glass over tid. En dedikert glassvasker gir bedre resultat og lengre levetid på glassene.
Hvorfor får jeg flekker på glassene etter vask?
Flekker skyldes nesten alltid kalk i vannet. Et avherdingsfilter løser problemet. Vi leverer og installerer vannbehandling tilpasset ditt behov.
Hvor ofte bør glassvaskeren ha service?
Vi anbefaler service én gang i året, samt regelmessig bytte av avherdingsfilter. Daglig rengjøring av filtre og siler bør gjøres av personalet etter hver drift.
Passer en glassvasker under baren?
Ja, de kompakte modellene er designet for å passe under en standard bardisk. De trenger kun tilkobling til vann, avløp og strøm.