Baron gasskomfyrer – 2 til 8 bluss i modulserie for profesjonelle kjøkken

Gasskomfyrene fra Baron er klassiske åpne bluss på en helstøpt rustfri topp, levert som toppversjoner eller på åpent underskap. Serien dekker alt fra kompakte 2‑bluss enheter til store 8‑bluss koketopper, og er ment som ryggraden i profesjonelle kjøkken med høy varmebelastning.

Felles for serien

• Helstøpt arbeidsflate i tykk AISI 304 rustfritt stål med oppkant, lett å holde ren.

• Emaljerte støpejerns­rister med lange «spiler» som gjør det enkelt å flytte gryter mellom blussene; rustfrie rister kan ofte leveres som tilvalg.

• Høyeffekt støpejerns­brennere (ca. 3,5–7 kW) med beskyttet tennflamme og avtakbar, vaskbar beskyttelse.

• Mulighet for selvrensende topp med avløpshull og gulvsluk‑kit på enkelte modeller.

• Betjeningsknapper med IPX5‑sertifisering – kan spyles ved dagens slutt uten å kompromittere sikkerheten.

• Ergonomisk frontstang som fotfeste og beskyttelse mot varm topp og grytehåndtak.

Modellene i serien (kort beskrevet)

• 8‑bluss gasskomfyr, topp eller åpent underskap (ca. 39–44 kW)
  Bred hovedkomfyr for travle storkjøkken med behov for mange samtidige kokeposisjoner – typisk produksjonskjøkken, store restauranter og kantiner.

• 6‑bluss gasskomfyr, topp eller åpent underskap (ca. 27–30 kW)
  Fleksibel komfyr med seks bluss, ofte brukt som hovedenhet i restaurantkjøkken og mellomstore kantiner.

• 4‑bluss gasskomfyr, topp eller åpent underskap (ca. 22 kW)
  Klassisk restaurantkomfyr med fire kraftige brennere, enten som frittstående enhet eller integrert i en større linje.

• 2‑bluss gasskomfyr, topp eller åpent underskap
  Kompakt enhet for mindre kjøkken, buffétstasjoner eller som ekstra varmepunkt ved siden av større kokelinje.​

Bruksområder

• Restauranter, hotell- og kantinekjøkken som trenger robust, tradisjonell gasskoking med høy effekt og stor fleksibilitet.

• Produksjonskjøkken og catering hvor mange gryter og panner skal håndteres parallelt gjennom hele dagen.